首页 > 热点资讯 >新闻内容

餐饮没有客流量就代表着没有收益吗?

来源:租客网 2020年10月06日 17:56

 餐饮行业虽说是三年一小坎,十年一大坎,而今年的餐饮行业,倒闭关店的比比皆是。随着外卖平台对商家的让利逐渐减少,佣金比例的不断提高,很多餐饮店正在走下坡路,一天的外卖量就那么几单,甚至有的外卖一单连一块钱也赚不到。










外卖红利潮水的退流,那些本就举步维艰的餐饮商家们,转租的转租、倒闭的倒闭。那个只要随便开一家店就能赚钱的时代,早已一去不复返了。



餐饮店为什么不好做?

如今的餐饮行业竞争激烈是众所周知的事情,餐饮作为消费者必须消费的领域,每年都有源源不断的外行人踏进餐饮行业,有人的地方就有餐饮店,分摊着本就不大的市场。



几十家店抢两条街的客流量,你说,餐饮能好做吗?观察一下身边的地区就不难发现,同一家店铺,一年能换好几个老板。餐饮店开的越多,对顾客来说选择性就越多,结果就造成餐饮行业的竞争愈加激烈。有的店铺为了获取更多的客流量,不惜大幅度的降价,这就造成餐饮行业整体利润的下滑,许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场。





没有客流量就代表着没有收益,店铺想要让消费者进行消费,就必定要进行“曝光”。餐饮商家最常见的“曝光”方式就是在某团、某饿了上进行流量转化。这种引流方式成本较高且充满不确定性,想要获取更多的“流量”,作为商家就要不断的投钱,无休止的被压榨。你说你不投钱,那么你家的餐饮店线上客流量直接跌到0



做过餐饮的人都知道,想要获取更多的订单,某团和某饿了是必须要入驻的,这两大外卖平台能为店铺带来非常大的流量,可同时,每个外卖订单要收取15%-25%的抽成

眼看外卖平台的佣金一路飞涨,利润越做越低,很多餐饮朋友都抱着一个想法:等到真做到无利润可赚的那一天,就彻底的从外卖平台退出。

许明开一家餐饮店,店里每月的外卖营业额为5万元,按照20%的抽成比例,他一个月就要给外卖平台1万元,一年就是12万,抛去人工、租金、水电等成本,利润所剩无几,许明觉得与其被压榨不如选择别家平台,租客网旗下的租客惠,没有高额的佣金提成,是许明选择入驻的最大理由。租客惠依靠着租客网数百万的租客,有着强大的流量,租客在消费之前会在租客惠上领取优惠券,通过这种方式,提升消费者到店消费的意愿。


羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高了,多出的成本自然要消费者来承担。一份普通的水饺,在店内堂食仅为10元,到了外卖上,一份水饺的价格涨到了15,这在餐饮行业里早已不是秘密。


       在这个外卖为主的时代,想要平台降低抽成佣金,估计是一件很难的事,就算降估计也要几年后的事情。如果现在还不选择做出改变,继续被压榨,必定会沦为外卖行业的炮灰。

相关推荐

租客网:租房不易,租客深有感触

俗话说得好:跳槽容易,租房不易。工作做得不好,可以随时跳槽,但是房子住的不好,可不是想搬就能搬了。租房是件很多么麻烦的事,想必大家都知道,也都体验过。从打包东西到搬东西,再到收拾整理东西,搬一次家可以让人没了半条命。这也就是为什么说租房的时候要慎重,找一个靠谱的租房平台真的很重要。作为一个租房小达人,小编用过很多租房APP,总结了不少租房经验,下面啊少就给大家分享下个人觉得比较靠谱的租房APP:豆瓣租房豆瓣租房是社区群组式租房,房源类型比较混杂,有房东直租、中介挂房、二房东出租、个人转租等等,但个人转租的比较多。虽然豆瓣上面的租房信息比较杂,但是有很多性价比高的房子,而且房源信息都比较真实。只是在豆瓣上面租房需要慢慢找,因为豆瓣上发帖的人回复消息都比较慢,除非对方有留下联系电话,否则就需要等。咸鱼租房咸鱼作为有名的二手交易平台,可能没有豆瓣那么有逼格,但上面挂的东西真的很便宜也很好用,就连租房子也是。在咸鱼上租房是比较简单方便的,但是咸鱼上面的房子大多都是以低价在展示。也就是,如果你在咸鱼上租房,看到低价又好看的房子,那你就要有心理准备房子的价格会很高。因为这就是咸鱼上面的租房“套路”。只要你能够接受房子的价格,你会发现咸鱼上的房子真实度还是很高的。租客网相比豆瓣、咸鱼,租客网属于新型的租房平台,可能很多人都没怎么听说过这个平台,我也是在朋友的推荐下才知道的。目前我的房子就是在租客网找的,个人感觉还不错,房东直租,无需中介。感兴趣的可以自己去租客网看看。在上面可以直接浏览房源信息,也可以手动发布求租信息。发布出去的求租信息,平台匹配过来的房源信息还是比较精准合适的,房源比较真实,价格也相对实惠。以上分享的租房APP,都是我自己经常在用的,没有分享需要中介费的APP给大家,因为我知道大家在租房时都是希望能免中介就免中介,小编懂你们的。希望上面的分享对你们有帮助!

2020年06月06日 11:41

种植橡胶的条件?

一、纬度:到80年代初,中国已建成了以海南岛、西双版纳为主的天然橡胶生产基地,另外在接近北纬25度的广西、福建一些经过选择的地区,也植胶成功。80年代初,终于在北纬17度以北地区种植橡胶树成功,这是国际天然橡胶生产的一个重大突破。世界植胶国均分布在南纬10度以北、北纬15度以南的赤道附近。国际植胶权威历来认为,在北纬17度以北地带不宜植胶。  二、气候:它是一种喜欢高温、多雨、静风和肥沃土壤的典型的热带乔木。  三、技术:主要技术措施是:  1、选择宜植胶地,划分环境类型区和对口配置品种。针对我国植胶有低温和台风两大限制因子,进行了橡胶树对环境条件适应性的研究,将不同植胶区划分为大、中、小的不同环境类型区,在各类型区内配置不同的品种。  2、选育抗性高产品种。采取引进和自己培育品种并重的方针,目前生产上已推广自己培育的抗风品种有海垦1号,抗寒品种有93—114,后者有耐短暂的零下一度的低温。  3、抗风抗寒栽培技术。抗风栽培技术是营选大小不同的防护林网络,修枝整型和合理密植;抗寒栽培技术主要有e799bee5baa6e78988e69d8331333231613165地沟育苗,芽接带杆过冬,来年早春抗旱定植,宽行密植等。  4、适应北移种植的采胶技术。根据我国不同植胶区的气候特点,实行管、养、割结合,产胶动态分析的采胶技术。

2020年04月30日 13:56

顺鑫农业2019年白酒营收首破百亿毛利率四连降,房产业务计提1.13亿减值

4月25日凌晨,顺鑫农业发布2019年年报。公司全年营收149亿元,同比增长23.4%;归属净利8.09亿元,比上年同期增长8.73%,扣非后净利润8亿元,同比微增1%。与上一年相比,2019年顺鑫农业净利润增长大幅度放缓,但营收增幅加大。2018年顺鑫农业营收增长2.9%,净利润增长69.78%。相比之下,顺鑫农业2019年净利增速回落了61个百分点。白酒营收首破百亿,毛利率四年降15个百分点白酒产业和猪肉产业是顺鑫农业两大业务板块,两者贡献了顺鑫农业93%的营业收入。具体来看,2019年,顺鑫农业在白酒产业营业收入首次突破百亿达到102.89亿元,同比增长10.91%;产量68.80万千升,同比增长14.45%;销量71.76万千升,同比增长15.56%。白酒产业营收占到了公司总体营业收入的69.06%。顺鑫农业表示,白酒增长得益于全国化进程深入推进,外埠市场销售收入占比提高。不过受到猪肉板块和房地产业务毛利低的影响,顺鑫农业在白酒行业毛利率常年垫底。2019年上半年,顺鑫农业毛利率仅36.82%,在白酒行业排最后。另外值得注意的是,顺鑫农业以牛栏山二锅头低端酒为代表的白酒毛利率也已经连续四年下滑。2016年至2019年,顺鑫农业在白酒业务的毛利率分别是62.59%、54.86%、49.63%和48.08%。四年间,顺鑫农业在白酒毛利率回落了15个百分点。另一方面,得益于猪肉市场价格飞涨,2019年顺鑫农业猪肉产业迎来了增长。猪肉产业营业收入35.60亿元,同比大增44.04%。其中种畜养殖业销售收入1.90亿元,屠宰业务销售收入33.70亿元。产销量方面,全年产量16.89万吨,销量16.96万吨。销量增长14.28%,产量却17.43%。对于2020年展望,顺鑫农业表示,将围绕“主业突出、业务清晰、同业整合、价值实现”的发展目标,实施归核化发展战略,聚焦酒业、肉食两大主业,逐步剥离其他业务。拟退出房地产业务,计提1.13亿房产业务减值顺鑫农业拟剥离的其他业务主要是房地产业务。此前,房地产业务是顺鑫农业的第三大业务板块,负责地产业务的是北京顺鑫佳宇房地产开发有限公司(以下简称“顺鑫佳宇”)。在2019年年报中,顺鑫农业表示,房地产开发业务作为拟退出业务,在2019年坚持存量房产去化和项目整体处置同步推进的思路,加快资金回笼。加快房地产业务资金回笼促进了房产板块的营收增长,2019年顺鑫佳宇营收8.73亿元,同比增长500%。不过,顺鑫佳宇在回笼资金的同时,公司亏损却进一步加大,从2015年至2018年,分别亏损0.03亿元、1.92亿元、2.20亿元,2019年继续亏损3.39亿元。这也是顺鑫农业拟退出房地产业务的主要原因。亏损扩大主要因为自顺鑫农业对房地产业务中的存货和商誉计提资产减值准备。财报显示,截至2019年12月31日顺鑫农业存货的账面价值81.60亿元,占总资产的37.05%;其中房地产存货账面价值占存货账面价值比为71.74%,即58.54亿元,房地产存货账面价值重大。顺鑫农业表示,针对房地产存货的可变现净值,按照成本与可变现净值孰低计量,对成本超过可变现净值部分计提存货减值准备。公告显示,2019年,顺鑫农业存货(开发产品)计提资产减值准备金额为1.09亿元,商誉计提资产减值准备金额为440.19万元,合计1.13亿元。这也导致顺鑫农业2019年净利润减少1.13亿元。

2020年04月26日 11:39